Saya Ibu Yang Sibuk Tapi Tetap Support Breastfeeding

Selamat Datang Ke Laman Kehidupanku...Catatan Istimewa Dari Wanita kepada Wanita..

Rabu, 9 Mac 2011

Kongsi resipi: Spaghetti

Di sini saya kongsikan resipi yang diambil dari cikgu Izzati,guru di tempat keje saya..Apapun untuk lebih sedap pandai2la tambah tomato puri ke,atau keju cheddar atau apa-apa lagi untuk bagi sodap..bagi saya,saya main campak-campak je asal sodap..

Bahan-bahan:
Spaghetti San Remo – 1 peket
Daging ayam kisar – 1 bungkus
Sosej blackpaper – 2 batang -potong
Lada benggala- 1 biji – potong dadu
Carrot – separuh batang – potong dadu
Tomato – 1 biji - blanded
Bawang besar belanda – 1 labu -blanded
Cendawan butang- potong
Sos cendawan prego
Oregano ground
Serbuk lada hitam

Cara-caranya:
Campur aje bahan-bahan di atas..
Tunggu biar mendidih..
Biar die pekat..
Kalau tak masam tambah tomato banyok2, lagi masam lagi sodap…
Pastu tambah lah perasa tu…

Selasa, 8 Mac 2011

Kongsi Resipi: Kuah Rojak Simple

Bahan2
Satu botol kicap
Satu botol sos cili
Gula sekilo
Cili kering RM1
Bawang putih 5ulas
Belacan sikit
Kacang tumbuk

Cara2 nya
Tumis bawang dan belacan
Masak cili
Masukkan sos cili,kicap,gula
Last masukkan kacang tumbuk
nak sedap lagi tambah sedikit udang kering yang ditumbuk

Aku bakal bergelar ibu...

Alhamdulillah,tak sampai 100 hari perkahwinanku,aku dan suami telah dapat berita gembira.Aku berjaya hamil.Pada mulanya aku buat ujian kehamilan sendiri di rumah,namun tiada tanda-tanda yang menunjukkan aku hamil.Selepas lewat seminggu hari yang sepatutnya aku datang haid,aku saja-saja buat pregnancy test.Dan tak sangka positif bila 'double line' yang keluar.Aku sangat-sangat excited.
Dengan nasihat kawan-kawan,aku buat pengesahan di klinik swasta.Dan doktor mengatakan jika tiada apa-apa masalah,aku dijangka bersalin pada 2hb Oktober tahun ini.Aku sangat-sangat tidak percaya yang aku bakal ada anak sendiri.Sekarang aku belum berkesempatan ke klinik kerajaan untuk buat buku merah bagi ibu-ibu mengandung.
Sekarang juga aku terpaksa bersabar melalui fasa awal kehamilan.Aku sering loya-loya,muntah,badan rasa lain sangat.Doktor kata semua tu normal sehingga bulan keempat kehamilan.Barulah aku tahu bukan senang nak jadi ibu rupanya,belum lagi masuk fasa sarat,bersalin dan menjaga anak.

Resipi Untuk Kengkawan:Cucur badak Resipi Cikgu Zaiton

Di sini saya nak kongsikan resipi cucur badak yang terkenal di tempat keje saya.
Kalu 300gm tepung + 1kg ubi keledek –dapat 40 biji
Kalu 150gm tepung + 500 gm ubi keledek-dapat dalam 20 biji

Untuk inti:Kelapa tumbuk
Cili blend 3 sudu makan + jintan manis+serai+kunyit serbuk
+gula 2 sudu makan +garam 2 sudu kecil
Udang tumbuk sikit (dalam 10 ekor) buang kulit
½ biji kelapa-tumbuk bersama jintan,serai,udang.Masak bagi kuning.

uli tepung dan masukkan inti.
kemudian masak dalam api sederhana.
siap untuk dimakan.